Дэталі рэцэпту

Name: Паста з таматным і базілікавым соусам
Yield: 15
Cuisine: італьянскі
Ingredients: 750,0000 g; 2,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 10,0000 g; 1,0000 tPcs; 1,0000 l; 1,0000 tPcs; 1,0000 tPcs

Вегетарыянскія стравы Паста з таматным і базілікавым соусам

4. 10. 2024

Аўтар: Phil Smith

Кампанія: Retigo

Катэгорыя харчавання: Вегетарыянскія стравы

Кухня: італьянскі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

Гарачае паветра

0 %

Час

180 °C

100 %

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 15

Імя	Каштоўнасць	Адзінка
Сушаныя макароны фузілі	750	g
Банкі нарэзаных памідораў	2	шт
Таматная пасата	2	шт
Банкі памідораў черрі	2	шт
Часнок	10	g
Лук - здрабніць	1	шт
Агародніннай булён	1	l
таматавае пюрэ - трубачка	1	шт
Базілік свежы - пучок	1	шт

Харчаванне і алергены

Алергены: GLUTEN
Карысныя выкапні: 16 mg, 17 mg, 2 mcg, 21 mg, Calcium, Calcium: 23 mg, Iron, Iron: 0, Magnesium, Magnesium: 10 mg, Manganese: 0, Phosphorus, Phosphorus: 29 mg, Potassium, Potassium: 146 mg, Selenium: 0, Sodium, Sodium: 4 mg, Zinc, Zinc: 0
Вітаміны: 02 mg, 04 mg, 1 mg, 116 mg, 4 mcg, 4 mg, Folate, Folate: 19 mcg, Niacin, Niacin: 0, Riboflavin: 0, Thiamin, Thiamin: 0, Vitamin A: 2 IU, Vitamin B6, Vitamin B6: 0, Vitamin C, Vitamin C: 7, Vitamin K: 0

Харчовая каштоўнасць адной порцыі	Каштоўнасць
Энергія	181 kJ
Вугляводны	36,7 g
Тлушч	0,8 g
Бялок	6 g
вада	5,4 g

Напрамкі

Парэжце цыбулю і абсмажце ў духоўцы да мяккасці, дадайце часнок і працягвайце гатаваць 5 мін,
Дадайце памідоры, пюрэ і пасату разам з агароднінным булёнам і гатуйце яшчэ 20 мін.
Прыправіце, і перад падачай разрэжце базілік у соус.

Пакуль соус гатуецца, разагрэйце глыбокую ёмістасць GN з вадой да 98oC. Калі будзе гатова, дадайце соль у ваду, затым дайце высахлым макаронам і гатуйце да мяккасці. Калі будзе гатова, зліце ваду і прамыйце макароны з аліўкавым алеем.

Пакладзіце ў талерачку і заліце соусам.

Рэкамендуемыя аксэсуары

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_поўны

эмаляваныя_гн_кантэйнеры