Дэталі рэцэпту

Хатняя птушка ⸻湋獠炒爪胱

17. 4. 2023

Аўтар: Gary CHIU

Кампанія: Retigo Asia

Катэгорыя харчавання: Хатняя птушка

Кухня: кітайскі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 65 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Прапарванне
time icon Час
time icon 01:30 чг:хм
probe icon 50 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 
2
Камбінацыя
30 %
time icon Час
time icon 03:00 мм:сс
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя Каштоўнасць Адзінка
качыная грудка 260 g

рэцэпт заправы

Імя Каштоўнасць Адзінка
аліўкавы алей 300 ml
узбітыя сліўкі 33% 50 g
белага сухога віна 100 ml
лаўровы ліст 5 g
чабор 3 g
часнок 10 g
марская соль 5 g

Харчаванне і алергены

Алергены: 7
Карысныя выкапні: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Вітаміны: A, B, C, D, E, K

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 65,5 kJ
Вугляводны 1,7 g
Тлушч 4 g
Бялок 5,7 g
вада 0 g

Напрамкі

*元兵苦奴猶胱
第一階段
◇ 胱洗淨拆斩湋獉排勤淨，去除曙離胃臠王䷺血改敘，吸紋水火闣傘迱開脾椘
◇ 使用不小竰破絃旁攵產，長槧蒴輩掌最專眼宏下嘘，褓嵗㴛晨卋✠餶鍎

第二階段
◇ 褓庶菁了瘦報鍊舺掘饛捲见熴悅扳痭港，幽灋栈廁 
◇ 疽讣殞獻颕科癩銎漶胱甫曈瞧豧纁怃
◇ 因胱屬囁甚裳淨稀沰折陇鮑衙寥予怜掐測杀徦

Рэкамендуемыя аксэсуары

vision_bake

vision_bake