Дэталі рэцэпту

Хатняя птушка Зажарка курынага

12. 4. 2023

Аўтар: Gary CHIU

Кампанія: Retigo Asia

Катэгорыя харчавання: Хатняя птушка

Кухня: кітайскі

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 175 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Камбінацыя
50 %
time icon Час
time icon 15:00 мм:сс
probe icon 160 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 1

Імя Каштоўнасць Адзінка
курыца без костак 280 g

Рэцэпт падліўкі терияки

Імя Каштоўнасць Адзінка
соевы соус 100 ml
саке 30 ml
Мірын 60 ml
чорны молаты перац 2 g
соль 2 g
мёд 10 g
кунжутное 2 g
імбірнай пасты 5 g
RO вада 120 g

Харчаванне і алергены

Алергены: 11
Карысныя выкапні: Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Вітаміны: A, B, B6, C, E, K, Kyselina listová

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 469,8 kJ
Вугляводны 18,6 g
Тлушч 26,5 g
Бялок 37,1 g
вада 0 g

Напрамкі

◉ Зажарка вадзіць курыныя нагадкі па рэцэпце2 часткі
◉ Першы частка рэцэпту запеч з курынымі нагадкамі (без дадання меду)
◉ Другі частка рэцэпту варыць соус густва для запечаных нагадкаў
◉ Запеч курыныя нагадкі рэкамендуецца варыць 12 маленькіх гадзін або больш
◉ Пасля варэння адцадзіце ваду, пакладзіце на сковороду, сковорода папярэдне разагрэтая перад запечкай
◉ Час запечання складае 5 хвілін, вынікайце вельмі рана запечанай нагадкам, каб не падсмажыць

Рэкамендуемыя аксэсуары

vision_bake

vision_bake