Дэталі рэцэпту

Вегетарыянскія стравы Цёплы салат з зялёнымі чечавіцамі з цукіні

28. 9. 2022

Аўтар: Jaroslav Mikoška

Кампанія: Retigo

Катэгорыя харчавання: Вегетарыянскія стравы

Кухня: чэшская

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 99 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Прапарванне
time icon Час
time icon 00:20 чг:хм
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

take out the lentil and put courgettes and onion in

2
Гарачае паветра
100 %
time icon Час
time icon 00:10 чг:хм
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

take out the courgettes and onion and blanch the curly cabbage

3
Прапарванне
time icon Час
time icon 00:01 чг:хм
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя Каштоўнасць Адзінка
зялёнай сачавіцы 500 g
цукіні 500 g
чырвоны лук 250 g
кукурузы ў банку 250 g
зеляніна пятрушкі 80 g
капуста 500 g
аліўкавага алею першага адціску 200 ml
бальзамічнага воцату 65 ml
соль 1 g
чорны молаты перац 0,5 g

Харчаванне і алергены

Алергены:
Карысныя выкапні: Ca, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Вітаміны: A, B, B6, C, E, K, Kyselina listová

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 267,5 kJ
Вугляводны 47 g
Тлушч 1,5 g
Бялок 14,5 g
вада 0 g

Напрамкі

Гарніце чечавіцу ў камбі-духоўцы Retigo.
Нарэжце цукіні на маленькія кубікі, а таксама чырвоную цыбулю, дадайце аліўкавы алей, соль і перац і запякчыце ў адпаведнасці з праграмай. Затым бланшыруйце кучаравую капусту на працягу 1 хвіліны.
Прыгатуйце соус з аліўкавага алей, бальзамічнага воцату, соль і перац.
Сумяшчайце прыгатаваныя зялёныя чечавіцы з кансерваваным кукурузай, запечанымі цукіні з цыбай, дадайце соус і ўпрыгожце кучаравай капустай.

Рэкамендуемыя аксэсуары

vision_bake

vision_bake

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_поўны

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_поўны