Дэталі рэцэпту

Вегетарыянскія стравы Неапалітанская піца

26. 7. 2022

Аўтар: Vlastimil Jaša

Кампанія: Retigo

Катэгорыя харчавання: Вегетарыянскія стравы

Кухня: італьянскі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 280 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Гарачае паветра
100 %
time icon Час
time icon 00:08 чг:хм
probe icon 245 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 1

Імя Каштоўнасць Адзінка
пшанічнай мукі 500 g
аліўкавы алей 35 ml
вады 250 ml
соль 7 g
банка здробненых памідораў 400 g
часнок 5 g
карычневы цукар 10 g
анчоўсы 4 g
моцарелла 250 g
базілік 2 g

Харчаванне і алергены

Алергены: 1, 4, 7
Карысныя выкапні: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Вітаміны: A, B, C, D, E, K

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 2484,6 kJ
Вугляводны 396,9 g
Тлушч 51,2 g
Бялок 102,8 g
вада 0 g

Напрамкі

З інгрэдыентаў робім цеста і даем яму адпачыць. Вышмаруйце бляху аліўкавым алеем, пальцамі раскладзеце цеста па ўсім блясе і вышмаруйце яго таматавай сумессю. Упрыгожце лустачкамі моцарелла і лісцікамі базіліка, дадайце філе анчоўсаў.
Апырскайце ўсё аліўкавым алеем і выпякайце ў разагрэтым пароконвектомате на вышэйзгаданай праграме.

Рэкамендуемыя аксэсуары

vision_bake

vision_bake