Дэталі рэцэпту

Растапіць масла з вадкім глюкозай у місцы над паром, не дакранаючыся да вады. Дадаць цукар і растапіць у маслянай сумесі. Умясціць здробненыя лянянцы і муку. Нешмат остудзіць. Якімі сталовымі лыжкамі вымясіць сумесь на сіліконовую мат або пергаментную паперу, пакідаючы дастаткова прасторы паміж далікам. 1 сталовая лыжка дастаткова для таго, каб скатаць маленькі цыгар, 2 сталовыя лыжкі сумесі дастаткова для сумкі. Паставіць у духоўку і запякаць каля 8-10 хвілін пры 160°C. Павінна атрымлівацца тонкая круглая карычневая форма. Пакуль яшчэ гарачыя з духоўкі, надаваць неабходную форму сумкам, укладваючы ў формах для мафінаў або скручваючы ў цыгары. Калі астыне, надаваць форму немагчыма, бо становіцца вельмі ломкай.