Дэталі рэцэпту

Name: Бульба з шынкамі
Yield: 5
Cuisine: чэшская
Ingredients: 500,0000 g Brambory; 500,0000 g Cuketa; 3,0000 tPcs Vejce; 3,0000 g Majoránka 1 pol. lžíce; 5,0000 tPcs Česnek; 1,0000 g Sůl, Pepř; 100,0000 g Strouhanka; 1,0000 tPcs Olej na vymazání plechů; 1,0000 g

Гародніна Бульба з шынкамі

19. 7. 2021

Аўтар: Jan Malachovský

Кампанія: Retigo

Катэгорыя харчавання: Гародніна

Кухня: чэшская

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

Папярэдні падагрэў:
180 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

Гарачае паветра

100 %

Час

00:15 чг:хм

180 °C

100 %

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 5

Імя	Каштоўнасць	Адзінка
бульба	500	g
цукіні	500	g
яйкі курыныя	3	шт
маяран	3	g
часнок	5	шт
соль	1	g
паніровачных сухароў	100	g
расліннага алею	1	шт
чорны молаты перац	1	g

Харчаванне і алергены

Алергены: 1, 3
Карысныя выкапні: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Вітаміны: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Харчовая каштоўнасць адной порцыі	Каштоўнасць
Энергія	184,7 kJ
Вугляводны	37,8 g
Тлушч	0,8 g
Бялок	5,1 g
вада	0 g

Напрамкі

1. Ачысціце бульбу і буйна натрыце яе ў міску.

2. Разрэжце цукіні ўздоўж напалову і вычэрпвайце лыжкай насенне. Затым буйна шаруе яго да бульбы. Пасоліце і дайце пастаяць 10 хвілін. Зліць лішнюю вадкасць праз сіта. Гэта зробіць сумесь больш сухі, а бульба хрумсткай.

3. Да нацёртым цукіні і бульбе дадаць яйкі, маяран, часнык, соль і перац. Нарэшце, усыпце паніровачныя сухары, у такой колькасці, каб сумесь была шчыльнай і цвёрдай, а не вадкай. Мы можам здрабніць свежую зеляніну ў сумесь для колеру (пятрушка, зялёны лук, чабор, маяран).

4. Вышмаруйце бляху алеем і напоўніце яго тэстам. Выпякаем па паказанай праграме.

Рэкамендуемыя аксэсуары

бачанне_перакус