Дэталі рэцэпту

Рыба Кальмары у форме катаў

10. 5. 2025

Аўтар: Myat Ko ko

Катэгорыя харчавання: Рыба

Кухня: Паўднёва-Усходняй Азіі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 200 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Гарачае паветра
100 %
time icon Час
time icon 00:06 чг:хм
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя Каштоўнасць Адзінка
Кальмары 1 kg
Тлусты свіны фарш 100 g
Фарш з шалоту 50 g
Здробнены часнык 50 g
Кроп 20 g
чорны перац 10 g
Рыбны соус 30 ml
Цукар 30 g
Кулінарны алей 30 ml

Харчаванне і алергены

Алергены:
Карысныя выкапні: Calcium, Iron, Magnesium, Manganese, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Zinc
Вітаміны: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 147,9 kJ
Вугляводны 10,3 g
Тлушч 3,5 g
Бялок 17,8 g
вада 95,5 g

Напрамкі

Памыйце кальмары і нарэжце іх на тонкія стрыпты. Добра змясціце з усімі інгрэдыентамі і пакіньце на 1 гадзіну.
Падмясціце кальмары і рубленае мяса свіння ў кухонны камбайн і перакладзіце да аднастайнай і гладкай кансістэнцыі.
Сформуйце сумесь з кальмараў у круглыя шарыкі і загладзьце іх.
Нанёсшы алей на форму для запякання, пакладзіце кальмары ў форме катаў. Спрасціце трохі алівавага алею на паверхні і запякайце 5-6 хвілін.

Рэкамендуемыя аксэсуары

vision_bake

vision_bake