Дэталі рэцэпту

Яйкі Тры колерныя парныя яйкі

30. 4. 2025

Аўтар: Myat Ko ko

Іншыя рэцэпты гэтага аўтара

Катэгорыя харчавання: Яйкі

Кухня: Паўднёва-Усходняй Азіі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 100 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Прапарванне
time icon Час
time icon 00:30 чг:хм
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты

Імя Каштоўнасць Адзінка
Качыныя яйкі 5 шт
Яйкі качак стагоддзя 3 шт
Салёныя качыныя яйкі 3 шт
Свіны фарш 150 g
Цукар 30 g
рыбны соус 20 ml
Кулінарны алей 10 ml
Нарэзаная зялёная цыбуля 30 g
чорны перац 5 g
Яечныя жаўткі 2 шт

Харчаванне і алергены

Алергены: EGG
Карысныя выкапні: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
Вітаміны: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 51,7 kJ
Вугляводны 3,5 g
Тлушч 3 g
Бялок 2,5 g
вада 11,9 g

Способ приготовления

Разбіце свежыя яйкі качкі ў місцы, дадайце нарэзаныя старажытныя яйкі, дробна нарэзаны салёны свініны, зеленыя цыбулі, прыправы і акуратна змяшайце, каб не разбіць старажытныя яйкі і салёныя яйкі.
Нанесці алей на бляху і зліць сумесь.
Накрыць і парыць 20 хвілін. Змясціце жаўткі, алей і добра збіцце. Зліць сумесь жаўткоў зверху і парыць яшчэ 10 хвілін без накрыцця.

Рэкамендуемыя аксэсуары

бачанне_пан

бачанне_пан