Дэталі рэцэпту

Хатняя птушка Куры Франга

17. 1. 2025

Аўтар: Lukáš Halamicek

Кампанія: Retigo

Катэгорыя харчавання: Хатняя птушка

Кухня: іспанскі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Гарачае паветра
100 %
time icon Час
time icon 00:35 чг:хм
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Гарачае паветра
0 %
time icon Час
time icon 00:03 чг:хм
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 4

Імя Каштоўнасць Адзінка
кураня 1 шт
Паста з чырвонага перцу 60 g
Чырвонае віно 150 ml
Зубчыкі часныку 5 шт
Молатая вэнджаная папрыка 40 g
Аліўкавы алей 50 ml

Харчаванне і алергены

Алергены:
Карысныя выкапні: K, Ph
Вітаміны: C

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 42,5 kJ
Вугляводны 8,2 g
Тлушч 1,8 g
Бялок 1,7 g
вада 11,7 g

Напрамкі

1. Падрыхтоўка курыцы: З дапамогай дробязяў аддвайце пятачкі і лёгка націсніце на грудную костку, каб
курыца ляжала напалову плоска.
2. Маринад: Смешвайце Masa de Pimentel, чырвонае віно, часнок, вэнджаны перчык і аліўкавы
алей, пакаштуйце і праверце салёнасць.
3. Марнаванне: Уціскайце маринад пад скуру курыцы і астатняе нанасіце на паверхню. Пакіньце
адпачываць у халадзільніку прынамсі 2 гадзіны (аж да ночы).
4. Грыльванне: Грылюйце, час ад часу змочвайце астатнім маринадам.
5. Падача: Падавайце з грылёвымі бульбамі або гароднінай.




Гэты рэцэпт прыносіць аўтэнтальны партугальскі густ з далікатным вострым адценнем.

Рэкамендуемыя аксэсуары

стэлажы з нержавеючага дроту

стэлажы з нержавеючага дроту