Дэталі рэцэпту

Name: Паста з таматавым і базілікавым соусам
Yield: 15
Cuisine: італьянскі
Ingredients: 750,0000 g; 2,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 10,0000 g; 1,0000 tPcs; 1,0000 l; 1,0000 tPcs; 1,0000 tPcs

Вегетарыянскія стравы Паста з таматавым і базілікавым соусам

4. 10. 2024

Аўтар: Phil Smith

Кампанія: Retigo

Катэгорыя харчавання: Вегетарыянскія стравы

Кухня: італьянскі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

Гарачае паветра

0 %

Час

180 °C

100 %

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 15

Імя	Каштоўнасць	Адзінка
Сушаныя макароны фузілі	750	g
Банкі нарэзаных памідораў	2	шт
Таматная пасата	2	шт
Банкі памідораў черрі	2	шт
Часнок	10	g
Лук - здрабніць	1	шт
Агародніннай булён	1	l
таматавае пюрэ - трубачка	1	шт
Базілік свежы - пучок	1	шт

Напрамкі

Лук нашаткуйце і абсмажце ў духоўцы да мяккасці, дадайце часнык і працягвайце рыхтаваць 5 хвілін,
Дадайце памідоры, пюрэ і пасату разам з агароднінным булёнам і варыце яшчэ 20 хвілін.
Запраўце і перад падачай нарвіце базілік у соус.

Пакуль варыцца соус, папярэдне разагрэйце глыбокі паддон з вадой да 98оС. Па гатоўнасці пасоліце ваду, затым дадайце высушаныя макароны і варыце да мяккасці. Пасля гатоўнасці зліце ваду і прамажце пасту аліўкавым алеем.

Выкласці на страву і паліць соусам.

Рэкамендуемыя аксэсуары

Gn_кантэйнер_з_нержавеючай_сталі_поўны

эмаляваныя_гн_кантэйнеры