Дэталі рэцэпту

Дэсерты Чызкейк Нью-Ёрк

26. 6. 2024

Аўтар: Ondrej Vlcek

Кампанія: Retigo

Іншыя рэцэпты гэтага аўтара

Катэгорыя харчавання: Дэсерты

Кухня: Іншае

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Камбінацыя
25 %
time icon Час
time icon 00:45 чг:хм
probe icon 110 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты

Імя Каштоўнасць Адзінка
мяккі сметанковы сыр (філадэльфія, лучына) 800 g
маннай крупы цукру 260 g
яечны жаўток 1 шт
яйкі курыныя 3 шт
пшанічнай мукі 55 g
Ванільны экстракт 10 ml
вяршкі 33% 440 ml
дзіцячае печыва 100 g
сметанковае масла 60 g

Харчаванне і алергены

Алергены: 1, 3, 7
Карысныя выкапні: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Вітаміны: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 1378,5 kJ
Вугляводны 38,2 g
Тлушч 30,5 g
Бялок 8 g
вада 0 g

Способ приготовления

Спачатку раздробліваем печыва дробненька і змешваем з растанутым алеем.
Кладзем у круглую форму для торта і добра прытаскаем. Трэба, каб атрымалася роўная пласт.
Пакінем застыць у халадзільніку.
У робаце або ручным змяшальніку добра змешваем сметанковы сыр з цукрам. Потым, працягаючы змешванне, паступова дадаем жоўткі, яйкі, просеяну муку, ванільную эсенцыю і взбітыя вяршкі.
Наліваем у форму, разраўноўваем паверхню і печам па зададзенай праграме.