Дэталі рэцэпту

Іншае Запечаныя заячыя лапкі з грылёвымі рэпамі

27. 2. 2024

Аўтар: Jakub Svoboda

Кампанія: Retigo

Катэгорыя харчавання: Іншае

Кухня: чэшская

Крокі праграмы

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Камбінацыя
70 %
time icon Час
time icon 01:00 чг:хм
probe icon 135 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Sundáme pokličku

2
Гарачае паветра
30 %
time icon Час
time icon 00:15 чг:хм
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Použijeme grilovací plech

3
Гарачае паветра
0 %
time icon Час
time icon 00:06 чг:хм
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя Каштоўнасць Адзінка
трусіныя лапкі 10 шт
англійская бекон 100 g
соль 10 g
чорны молаты перац 2 g
свежага чабора 10 g
радыска 1000 g
рэпчаты лук 500 g
гарчыцы грубага памолу 100 g
тлустай гарчыцы 20 g
пшанічнай мукі 100 g
сметанковае масла 50 g
аліўкавы алей 100 ml

Харчаванне і алергены

Алергены: 1, 10, 7
Карысныя выкапні: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Вітаміны: A, B, B6, C, D, E, K

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 210 kJ
Вугляводны 14,8 g
Тлушч 9,4 g
Бялок 4,8 g
вада 0,1 g

Напрамкі

Пасольце і паперчыце заячыя лапкі і абвяжыце іх у слайсах англійскага бекону. Пакрыйце лапкі вадой, дадайце свежыя гілкі чыпры. Запякаць пад закрытай кришкай у адпаведнасці з этапам 1. Перад тым як пачаць этап 2, адкрыйце кришку, зліце цеста і завершыце прыгатаванне ў адпаведнасці з этапам 2.

Мы рыхтуем лёгкі суп на аснове масла і простай мукі. Заліце якую-небудзь старану з заяціны ў жялезе і змешайце, каб атрымаць кремавы соус. Дадайце дзве гарычыны ў соус і пасоліце. Кіпяціце прыкладна 20 хвілін, памешваючы час ад часу.

Рэжце рэпы на часткі, рэжце маладыя цыбулі дыяганальна на кавалкі прыкладна па 5 см даўжынёй. Пасольце рэпы і заліўце іх аліўкавым алеем. Размясціце грыль у камбінацыйнай духоўцы і запусціце разаграванне, каб разагрэць грыль. Пасля разагрэву дадайце рэпы і грыліруйце, праз 3 хвіліны дадайце малады цыбулю.

Рэкамендуемыя аксэсуары

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

эмаляваныя_гн_кантэйнеры

эмаляваныя_гн_кантэйнеры