Дэталі рэцэпту

Name: Запечены шчупак
Yield: 10
Cuisine: кітайскі

Хатняя птушка Запечены шчупак

17. 4. 2023

Аўтар: Gary CHIU

Кампанія: Retigo Asia

Катэгорыя харчавання: Хатняя птушка

Кухня: кітайскі

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

Папярэдні падагрэў:
75 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

Прапарванне

Час

01:30 чг:хм

63 °C

80 %

Камбінацыя

30 %

Час

03:00 мм:сс

250 °C

90 %

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 10

Імя	Каштоўнасць	Адзінка
курыная грудка	500	g

Імя	Каштоўнасць	Адзінка
чесночной пасты	10	g
цыбульнага соку	10	ml
свежага імбіра	10	ml
белага сухога віна	50	ml
молатай вэнджанай папрыка	3	g
чорны молаты перац	3	g
марская соль	3	g
аліўкавы алей	150	ml
галінка чабора	5	g

Харчаванне і алергены

Алергены:
Карысныя выкапні: Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Вітаміны: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Харчовая каштоўнасць адной порцыі	Каштоўнасць
Энергія	57,5 kJ
Вугляводны	0,7 g
Тлушч	1,1 g
Бялок	11,6 g
вада	0 g

Напрамкі

Першы этап
Сапраўдная пустая упакоўка ўкладаецца ў шчупака і семечкі, сапраўдная пустая ўпакоўка пасля рукі націсне або наладзіць націск, дапаможа семечкам увайсці ў смак
Халадзільнік семечкі плавае да 24 гадзін пасля выкарыстання
Пачніце варыць даўжэй, перад сваёй светлай поўкі паставіць шчупака сапраўдную пустую упакоўку ў тэмпературы, вяртанне да звычайнай тэмпературы пачатку вытворчасці часу ўжо дакладнае
Нізкая тэмпература шчупака, звярніце ўвагу, што смак павінна супадаць з бяспечнымі стандартамі, шчупак бычынай стандарт не аднолькавы

Другі этап
Варыць выканана, хутка халодная вада неабходна дадаць у паходзяцці чалавека, і зніжэнне лёгкіх адчуванняў, а таксама зніжэнне малодшых акнам
Запечаны наперад ужо сапраўдная пустая ўпакоўка адкрытая, адчуваючы на паверхні ваду, паверхня больш вадзянымі запечанымі вынікамі больш добры
Вытворчасць наперад, паставіць спелы шчупака сапраўдную пустую ўпакоўку ў тэмпературу, таксама можна кіпяціць ваду, вытворчасці часу ўжо дакладнае
Ухіляйцеся ад халадзільніка бери выняць вечка безадказна да утарлах, утрахаць час кароткі і ўнутраны тэмпературны розніца, цэнтр яшчэ не завершана запавет

Рэкамендуемыя аксэсуары

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_express_grill