Дэталі рэцэпту

Name: Пікантныя маффины
Yield: 15
Cuisine: Іншае
Ingredients: 45,0000 g parsley; 365,0000 g gruyere; 550,0000 g ham; 1100,0000 g eggs; 185,0000 g mustard; 15,0000 g salt; 5,0000 g pepper; 730,0000 g bread flour; 70,0000 g baking powder

Іншае Пікантныя маффины

5. 12. 2022

Аўтар: Jaroslav Mikoška

Кампанія: Retigo

Катэгорыя харчавання: Іншае

Кухня: Іншае

Спампаваць PDF Спампаваць BR2

Крокі праграмы

Папярэдні падагрэў:
175 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

Камбінацыя

10 %

Час

00:17 чг:хм

160 °C

80 %

Інгрэдыенты - колькасць порцый - 15

Імя	Каштоўнасць	Адзінка
зеляніна пятрушкі	45	g
груер	365	g
лустачкі вяндліны	550	g
яйкі курыныя	1100	g
тлустай гарчыцы	185	g
соль	15	g
чорны молаты перац	5	g
дробная мука з цвёрдых гатункаў пшаніцы	730	g
разрыхляльніка	70	g

Харчаванне і алергены

Алергены: 1, 10, 3
Карысныя выкапні: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Вітаміны: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Харчовая каштоўнасць адной порцыі	Каштоўнасць
Энергія	468,1 kJ
Вугляводны	36,8 g
Тлушч	21,3 g
Бялок	28,6 g
вада	0,7 g

Напрамкі

Пятрушку здрабніць; прыгатаваць сыр і вяндліну. Сметанковае масла ўзбіце да аднастайнасці. Змяшайце і дадайце ўсё мокрае (яйкі, гарчыцу, пятрушку).
Змяшайце ўсе сухія інгрэдыенты (соль, перац, хлебную муку, разрыхляльнік). Дадайце сухія інгрэдыенты
вільготных інгрэдыентаў і складзеце іх на тры чвэрці. Затым дадайце сыр і вяндліну і змяшайце, каб уключыць.
Зачэрпніце сумесь у падрыхтаваныя формы для кексаў

Рэкамендуемыя аксэсуары

форма для кексаў

стэлажы з нержавеючага дроту