11. 10. 2020
Müəllif: Vlastimil Jaša
Şirkət: Retigo
Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.
Allergenlər: 1, 7 Minerallar: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminlər: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Unu bir qaba süzün (yoğurma çəngəlli robota). Duz, ani maya əlavə edin və qarışdırın. Yalnız bundan sonra süd və kərə yağı əlavə edin. Ən aşağı sürətlə təxminən 1 dəqiqə yoğurun. Sürəti orta səviyyəyə qaldırın və başqa 7 dəqiqə yoğurun. Xəmir hamar olmalıdır, divarların kənarlarına yapışmamalıdır. Xəmiri unlu iş səthinə qoyun və bir müddət əllərinizlə yoğurun. Bir az yağla yağlanmış qaba qoyun, örtün və təxminən 90 dəqiqə qalxmağa buraxın. Yüksələn xəmiri unlu iş səthinə qoyun və iki hissəyə bölün. Təxminən düzbucaqlı forma verin və ovuclarınızla yüngülcə basın. Sonra yuxarı kənarı təxminən üçdə birinə qatlayın və dikişi basın. Alt kənarı ilə eyni şeyi edin və tikişi yenidən basın. Sonra xəmiri sol və sağ kənarlarına qatlayın. Nəhayət, xəmiri yuvarlayın və eyni zamanda uzun, nazik qapaq şəklində gözəl bir şəkildə sıxın. Xəmiri barmaqlarınızla tikiş yerində çevirib bağlayın. Sonda gözəl yuvarlaq bir qapaq şəklində yuvarlayın. Formalı qapaqları GN Retigo Bake üzərinə qoyun və onlara su səpin. Üzərini örtün və təxminən 30-45 dəqiqə qalxmağa icazə verin. Qapaqlar qalxdıqdan sonra döyülmüş yumurta ilə yağlayın. Əvvəlcədən isidilmiş konveksiya sobasına qoyun. Bişmiş qapaqları tel çarxın üzərinə qoyun və tamamilə soyumağa buraxın.
Reseptləri yükləmək üçün cihazı seçin
Some text in the modal.
Bu veb sayt xidmətlər göstərmək və veb sayt trafikini təhlil etmək üçün kukilərdən istifadə edir. Bu vebsaytdan istifadə etməklə siz bununla razılaşırsınız.