Resept təfərrüatı

Name: Turşu xardal ilə bişmiş donuz qabırğaları
Yield: 10
Cuisine: Cənub-Şərqi Asiya
Ingredients: 1,2000 kg; 400,0000 g; 30,0000 g; 30,0000 g; 40,0000 ml; 20,0000 g; 30,0000 ml; 30,0000 ml; 10,0000 g

donuz əti Turşu xardal ilə bişmiş donuz qabırğaları

4. 5. 2025

Müəllif: Myat Ko ko

Qida kateqoriyası: donuz əti

Mətbəx: Cənub-Şərqi Asiya

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
180 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

Kombi Rejimi

50 %

Vaxt

00:30 hs:dd

160 °C

100 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 10

ad	Dəyər	Vahid
Donuz qabırğaları	1,2	kg
Turşu xardal	400	g
Kıyılmış soğan	30	g
Kıyılmış sarımsaq	30	g
balıq sousu	40	ml
Qəhvəyi şəkər	20	g
Tünd soya sousu	30	ml
Yağ	30	ml
Qırmızı bibər dilimi	10	g

İstiqamətlər

Qabırğaları dişləmə ölçüsündə kəsin və bütün ədviyyatlarla marinad edin. 20 dəqiqə buraxın.
Turşu xardalını 3 sm kvadrat parçalara kəsin.
Qəhvəyi duzlu xardal qırmızı bibər dilimi və su əlavə edənə qədər qabırğaları qızardın. 30 dəqiqə qaynadılır.
Bişdikdən sonra xidmət etməyə hazırdır.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Emayeli qablar