Resept təfərrüatı

Name: Çili krevetka
Yield: 10
Cuisine: Cənub-Şərqi Asiya
Ingredients: 1,1000 kg; 100,0000 g; 100,0000 ml; 3,0000 tPcs; 150,0000 ml; 200,0000 ml; 100,0000 ml; 20,0000 g; 30,0000 g; 150,0000 ml; 100,0000 g

Digər Çili krevetka

30. 4. 2025

Müəllif: Myat Ko ko

Qida kateqoriyası: Digər

Mətbəx: Cənub-Şərqi Asiya

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
180 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

Kombi Rejimi

30 %

Vaxt

00:08 hs:dd

180 °C

100 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 10

ad	Dəyər	Vahid
Böyük karideslər	1,1	kg
Qarğıdalı unu	100	g
Yağ	100	ml
Yumurta	3	əd
Şirin bibər sousu	150	ml
Pomidor ketçup	200	ml
Oyster sousu	100	ml
Duz	20	g
Şəkər	30	g
Su	150	ml
Bahar soğanı	100	g

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: EGG, Shellfish
Minerallar: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vitaminlər: B12, B6, E, Folate, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin K

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	160,5 kJ
Karbohidrat	11,6 g
Yağ	0,5 g
Zülal	24,5 g
Su	96,6 g

İstiqamətlər

Sousu bir yerdə qarışdırın və kənara qoyun.
Krevetkaları qarğıdalı unu ilə örtün, yağı əlavə edin və emal edilmiş GN qabına qoyun, 5 dəqiqə bişirin.
Qarışığı və çırpılmış yumurtaları krevetkalara tökün, bərabər qarışdırın və daha 3 dəqiqə bişirin.
Bişdikdən sonra soğan sapları ilə bəzəyin və xidmət edin.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Emayeli qablar