Resept təfərrüatı

Balıq Balığı yüngül soya sousu ilə buğlayın

30. 4. 2025

Müəllif: Myat Ko ko

Qida kateqoriyası: Balıq

Mətbəx: Cənub-Şərqi Asiya

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

  • Əvvəlcədən isitmə:
  • 100 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
Buxarda Bişirmə
time icon Vaxt
time icon 00:15 hs:dd
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Tərkibi - porsiyaların sayı - 10

ad Dəyər Vahid
Bütün qaropa 2 kg
Zəncəfil dilimi 70 g
Bahar soğanı 100 g
Yüngül soya sousu 75 ml
Çin Hua Teow şərabı 50 ml
Şəkər 25 g
Duz 10 g
Kərə yağı 100 ml

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: Fish, SOY
Minerallar: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg
Vitaminlər: B12, D, Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 238,8 kJ
Karbohidrat 4,5 g
Yağ 8,1 g
Zülal 40,3 g
Su 164,7 g

İstiqamətlər

Balığın üzərində zəncəfil və yaz soğanlarını yerləşdirin.
Bütün sousları bir yerə qarışdırın, qaynadın və kənara qoyun.
Plakalı balığı paslanmaz poladdan olan ızgaranın üzərinə qoyun və 15 dəqiqə bişirin.
Hazır olanda sousu və isti soğan yağı balığın üzərinə tökün və xidmətə hazırdır.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

paslanmayan_telli_rəflər

paslanmayan_telli_rəflər