Resept təfərrüatı

Name: Frittata Muffins avokado kremi ilə
Yield: 12
Cuisine: Digər
Ingredients: 10,0000 tPcs; 100,0000 ml; 2,0000 g; 2,0000 g; 1,0000 g; 10,0000 g

Vegetarian yeməkləri Frittata Muffins avokado kremi ilə

26. 2. 2025

Müəllif: Janine Kühn

Şirkət: Retigo DE

Qida kateqoriyası: Vegetarian yeməkləri

Mətbəx: Digər

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
190 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

İsti hava rejimi

100 %

Vaxt

00:20 hs:dd

180 °C

50 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 12

ad	Dəyər	Vahid
Yumurta	10	əd
Süd	100	ml
şüyüd	2	g
Duz	2	g
bibər	1	g
Amerika sarı xardal	10	g

doldurulması

ad	Dəyər	Vahid
qırmızı bibər	1	əd
balqabaq	0,5	əd
baş soğan, dəstə	1	əd
feta pendiri	100	g
pomidor	2	əd
Zeytun yağı	5	ml

avokado kremi

ad	Dəyər	Vahid
avokado	1	əd
yumşaq krem pendir (filadelfiya, lučina)	100	g
şüyüd	1	g
Şəkər	2	g
Duz	1	g
bibər	1	g
Limon şirəsi	5	ml

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: EGG
Minerallar: Ca, Calcium, Cu, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Manganese, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Potassium, Se, Selenium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc, Zn
Vitaminlər: A, B, C, D, E, Folate, K, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	135,4 kJ
Karbohidrat	0,5 g
Yağ	4,6 g
Zülal	2,2 g
Su	0,2 g

İstiqamətlər

Muffin üçün yumurtaları süd, çiyələk və duz və istiot ilə, həmçinin xardal ilə çırpın.
Doldurma üçün inqrediyentləri kiçik doğrayın, kabak üçün yüngülcə qızartmağı tövsiyə edirik ki, o, nəmlik itirsin, pomidorlar üçün yalnız ətini istifadə etmək tövsiyə olunur, eyni zamanda bişirərkən çox nəmlik buraxmasın. İstədiyiniz təqdirdə, bibərlə də eyni şəkildə edə bilərsiniz.

Muffin formasını ayrılma yağ ilə yağlayın, doldurma inqrediyentlərini içəri qoyun və yumurta qarışığı ilə doldurun. İstəsəniz, üstünə bir az gratin pendiri də qoya bilərsiniz.

Sonra muffinləri yuxarıda təsvir olunduğu kimi kombi buxarında bişirin. Ventilyator sürətini mütləq azaltmaq lazımdır.

Avokado kremi üçün avokadoyu qalan inqrediyentlərlə qarışdırın və muffinləri istədiyiniz kimi bəzəyin.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

kek forması

paslanmayan_telli_rəflər