Resept təfərrüatı

Name: Badımcan, pomidor və parmesan bişir
Yield: 8
Cuisine: italyan
Ingredients: 4,0000 tPcs; 2,0000 tPcs; 10,0000 ml; 2,0000 tPcs; 150,0000 g; 85,0000 g; 10,0000 tPcs; 1,0000 tPcs

Vegetarian yeməkləri Badımcan, pomidor və parmesan bişir

18. 1. 2024

Müəllif: Phil Smith

Şirkət: Retigo

Qida kateqoriyası: Vegetarian yeməkləri

Mətbəx: italyan

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
250 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

İsti hava rejimi

0 %

Vaxt

00:05 hs:dd

240 °C

100 %

İsti hava rejimi

0 %

Vaxt

00:15 hs:dd

180 °C

100 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 8

ad	Dəyər	Vahid
badımcan	4	əd
Sarımsaq dişi	2	əd
zeytun yağı	10	ml
əzilmiş pomidor qutusu	2	əd
pomidor püresi	150	g
parmesan pendiri	85	g
Təzə reyhan yarpaqları	10	əd
yumurta	1	əd

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: 3, 7
Minerallar: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Ph, Se, Zn
Vitaminlər: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	62,7 kJ
Karbohidrat	4,8 g
Yağ	2,9 g
Zülal	4,1 g
Su	0 g

İstiqamətlər

Sarımsaq, doğranmış pomidor və pomidor püresi ilə pomidor sousu hazırlayın.
Retigo-nu yuxarıda sadalanan birinci mərhələ üçün təyin edin və Vision Express Grill qabını sobaya qoyun.
Badımcanları uzunluqda doğrayın və zeytun yağı ilə fırçalayın və hazır olduqda onları Retigo sobasına qoyun.
Qızardılmış badımcanların bir qatını böyük bir Vision tavaya qoyun, sonra bir az pomidor sousu və bir az reyhan yarpağı və bir az rəndələnmiş Parmesan pendiri ilə örtün.
Sonra bu prosesi təkrarlayın və döyülmüş yumurtanın üzərinə tökərək bitirin və son olaraq Parmesan pendirinin üzərinə səpin.
Sonra yuxarıdakı 2-ci proqramı əl ilə seçin və Vision qabını Retigo sobasına qoyun.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision Pan

Vision_Express_Grill