Resept təfərrüatı

Balıq Balıq goujonları

7. 10. 2022

Müəllif: Jaroslav Mikoška

Şirkət: Retigo

Qida kateqoriyası: Balıq

Mətbəx: Fransız dili

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

  • Əvvəlcədən isitmə:
  • 245 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
İsti hava rejimi
0 %
time icon Vaxt
time icon 00:07 hs:dd
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Tərkibi - porsiyaların sayı - 6

ad Dəyər Vahid
cod 700 g
bitki yağı 100 ml
adi buğda unu 100 g
çörək qırıntıları 200 g
qırmızı bibər tozu 3 g

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: 1
Minerallar: Cu, Mg, P
Vitaminlər: A, C, D, E, K

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 268,4 kJ
Karbohidrat 38 g
Yağ 1,6 g
Zülal 23,9 g
Su 0 g

İstiqamətlər

Çiy balıq hissəsini zolaqlara ayırın. Kombini əvvəlcədən qızdırın, GN qabına yağ tökün, nimçəyə balıq qujonları qoyun, yenidən çiləyin və proqrama uyğun olaraq qızardın,

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision Bake

Vision Bake