Resept təfərrüatı

Desertlər Susam toxumu pastası uşağı

3. 8. 2022

Müəllif: Jaroslav Mikoška

Şirkət: Retigo

Qida kateqoriyası: Desertlər

Mətbəx: türk dili

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
İsti hava rejimi
100 %
probe icon Termoşupun İstiliyinə görə işin dayanması
probe icon115 °C
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Tərkibi - porsiyaların sayı - 8

ad Dəyər Vahid
bal 700 g
vanil paxlası 1 əd
badam 180 g
yüngül tahin 300 g
əlavə bakirə zeytun yağı 20 ml

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: 8
Minerallar:
Vitaminlər:

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 667,1 kJ
Karbohidrat 74,3 g
Yağ 34,7 g
Zülal 12,1 g
Su 0 g

İstiqamətlər

1. Fırını 130°C-da quru istilikdə qoyun, nüvə prob temperaturunu 115°C-da ayarlayın.
2. Balı fırına davamlı bir qaba tökün, nüvə probunu daxil edin və prob siqnalı sönənə qədər bişirin.
3. İstidən çıxarın və badamları və vanil toxumlarını əlavə edin.
4. Yumşaq spatula ilə qarışığı qarışdırın, tahini tədricən əlavə edərkən tamamilə birləşənə qədər qarışdırın.
5. Bir tort qabını yağlayın, qarışığı içinə tökün və otaq temperaturunda soyumağa qoyun.
6. Sıx bir şəkildə sarın və 24 saat soyuq yerdə oturmasına icazə verin.
7. Otaq temperaturunda xidmət edin.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision Pan

Vision Pan