Resept təfərrüatı

donuz əti Yumurta dizi

25. 3. 2021

Müəllif: Vlastimil Jaša

Şirkət: Retigo

Qida kateqoriyası: donuz əti

Mətbəx: çex

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

Kombi Rejimi

90 %

Vaxt

03:30 hs:dd

115 °C

70 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 1

ad	Dəyər	Vahid
donuz dizi	3000	g
soğan	150	g
sarımsaq	50	g
yabanı ədviyyatlar	3	g
duz	7	g
kök tərəvəzlər	350	g

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminlər: A, B, C, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	9348,4 kJ
Karbohidrat	53,9 g
Yağ	781,5 g
Zülal	518,4 g
Su	0 g

İstiqamətlər

Duzlu osmozda duzlu diz üzərinə qaynar su tökün, soğan və sarımsaq ilə ədviyyat və kök tərəvəzləri əlavə edin.
Yuxarıdakı proqram üzrə konveksiya sobasına qoyduq.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Möhkəm paslanmayan polad qablar