Resept təfərrüatı

Qarnir yeməkləri Göbələk Kuba

1. 12. 2020

Müəllif: Vlastimil Jaša

Şirkət: Retigo

Qida kateqoriyası: Qarnir yeməkləri

Mətbəx: çex

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

Kombi Rejimi

30 %

Vaxt

00:25 hs:dd

155 °C

80 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 10

ad	Dəyər	Vahid
bişmiş dolu	3000	g
soğan	250	g
məlhəm	200	g
qurudulmuş göbələklər	150	g
kimyon toxumu	3	g
üyüdülmüş qara bibər	0	g
sarımsaq	150	g
duz	30	g
marjoram	1	g
kəklikotu	1	g

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: 1
Minerallar: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminlər: A, B, B6, C, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	620,6 kJ
Karbohidrat	87,3 g
Yağ	22,5 g
Zülal	14 g
Su	0 g

İstiqamətlər

"Buxarda hazırlanmış qarğıdalılar" proqramında istiliklə işlənmiş qarğıdalılar donuz yağında qızılı rəng alana qədər qızardılmış incə doğranmış soğanla qarışdırılır.
Yumşaq qaynadılmış göbələk, xırdalanmış zirə, istiot, duz ovuşdurulmuş sarımsaq, marjoram və kəklikotu əlavə edin, qarışdırın və GNS-ə qoyun və göstərilən proqramda bişirin.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Emayeli qablar