25. 3. 2021
Müəllif: Vlastimil Jaša
Şirkət: Retigo
Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.
Allergenlər: 3, 8 Minerallar: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitaminlər: A, B, C, K, Kyselina listová
Bir qabda badam ununu şəkər tozu ilə qarışdırın. Yumurta ağını iki yarıya bölün (100 və 100 q). Şəkər tozunu su ilə bir qazanda qarışdırın. Şəkər tozunu bir qazanda su ilə qarışdırın və qarışığı 118 °C temperatura çatana qədər qaynatın. Yumurta ağlarının birinci yarısını elektrik mikserində bir çimdik duz ilə yarı bərkiyincəyə qədər çalın və davamlı çalaraq tədricən isti şəkər qarışığını əlavə edin və çox sərt qar əmələ gələnə qədər döyməyə davam edin. Yumurta ağlarının digər yarısını badam unu və şəkər qarışığına qarışdırın və bulamaç əmələ gələnə qədər qarışdırın. Sonra soyudulmuş bərk qarla qarışdırırıq və lazım olduqda kütləni qida boyası ilə rəngləyirik. Hamar boru ilə xəmir torbasından istifadə edərək, hazırlanmış qarışığı çörək kağızı və ya silikon döşəklə örtülmüş çörək vərəqinə təxminən 4 sm diametrli dairələrə (ümumilikdə təxminən 40 ədəd) səpin və 45 dəqiqə qurumağa buraxın. Makaronları yuxarıdakı proqramda əvvəlcədən isidilmiş kombi sobasına qoyun. Makaronları yalnız tam soyuduqdan sonra qabdan çıxarın. Nəhayət, seçilmiş içliklə makaronları iki dəfə yapışdırın.
perforasiya edilmiş_alüminium_lövhə_teflonla_örtülmüş
Reseptləri yükləmək üçün cihazı seçin
Some text in the modal.
Bu veb sayt xidmətlər göstərmək və veb sayt trafikini təhlil etmək üçün kukilərdən istifadə edir. Bu vebsaytdan istifadə etməklə siz bununla razılaşırsınız.