Resept təfərrüatı

Desertlər Qəhvəyi Havuç Çörəyi

13. 10. 2026

Müəllif: Phil Smith

Şirkət: Retigo

Bu müəllifin digər reseptləri

Qida kateqoriyası: Desertlər

Mətbəx: İngilis dili

Proqram addımları

  • Əvvəlcədən isitmə:
  • 200 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
İsti hava rejimi
0 %
time icon Vaxt
time icon 00:45 hs:dd
probe icon 160 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Tərkibi

ad Dəyər Vahid
Duzsuz kərə yağı 700 g
Şeker tozu 100 g
Pulsuz yumurta 3 əd
özünü yetişdirən un 200 g
Limon qabığı (bir) 1 əd
Pendir tozu (çay qaşığı) 1 əd
Üyüdülmüş darçın (çay qaşığı) 2 əd
Döyülmüş zəncəfil (çaş) 2 əd
rəndələnmiş muskat (çimdik) 1 əd
Balkabağı püresi 100 g
Demerara Şəkər (xörək qaşığı) 2 əd
Bəzək şəkəri 20 g

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: 1, A
Minerallar: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium
Vitaminlər: Riboflavin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin D

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 2783 kJ
Karbohidrat 23,7 g
Yağ 72,1 g
Zülal 3,6 g
Su 0 g

İstiqamətlər

Ambanı 160C-dək öncədən qızdırın. 900g/2lb çörək şəklini yağlayın və pişirmə kağızı ilə örtün.

Yağı və hər iki şəkəri böyük bir qaba qoyun və hamar və açıq rəng alana qədər çırpın. Hər şeyin birləşməsi üçün qalanlarının qabın kənarlarından aşağı itələyin və yumurtaları tədricən, bir-bir çırpın.

Unu, limon qabığını, qabartma tozunu, darçın, zəncəfil və muskatu əlavə edin və hamar xəmir əldə edənə qədər qatlayın. Qəhvəyi havuç püresini çırpın.

Çörək qarışığını çörək şəklinə tökün və səthi düzləşdirin, sonra ambarda yerləşdirin.

45–50 dəqiqə bişirin, ya da çörəyin ortasına yeridilmiş bir çubuq təmiz çıxana qədər.

Soyuduqdan sonra üzərinə şəkər tozu səpin.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

paslanmayan_telli_rəflər

paslanmayan_telli_rəflər