Resept təfərrüatı

Name: Nasi Lemak (kokos düyü)
Yield: 10
Cuisine: Cənub-Şərqi Asiya
Ingredients: 700,0000 g; 30,0000 g; 250,0000 ml; 250,0000 ml; 20,0000 g; 10,0000 g; 40,0000 ml

Qarnir yeməkləri Nasi Lemak (kokos düyü)

30. 4. 2025

Müəllif: Myat Ko ko

Qida kateqoriyası: Qarnir yeməkləri

Mətbəx: Cənub-Şərqi Asiya

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
100 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

Buxarda Bişirmə

Vaxt

00:30 hs:dd

99 °C

50 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 10

ad	Dəyər	Vahid
Ağ düyü	700	g
Pandan yarpağı	30	g
Hindistancevizi südü	250	ml
Su	250	ml
Zəncəfil	20	g
Duz	10	g
Yağ	40	ml

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar: Sodium: 38758 mg
Vitaminlər:

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	93,5 kJ
Karbohidrat	20,3 g
Yağ	0,2 g
Zülal	2 g
Su	12,5 g

İstiqamətlər

Düyünü yuyun və bütün tərkibləri paslanmaz polad qabda bərabər şəkildə qarışdırın.
İlkin isidilmə tamamlandıqda qabı qoyun və 30 dəqiqə buxarda bişirin.
Biəndikdən sonra qızardılmış ançovy, qızardılmış yerfıstığı, qaynadılmış yumurta və ya omlet, sambal toyuq və təzə kəsilmiş xiyar ilə xidmət edin.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Möhkəm paslanmayan polad qablar