Resept təfərrüatı

Balıq Qara istiot və kokos suyu ilə Sırt balıqlarını şirələyin

4. 5. 2025

Müəllif: Myat Ko ko

Qida kateqoriyası: Balıq

Mətbəx: Cənub-Şərqi Asiya

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

  • Əvvəlcədən isitmə:
  • 190 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
Kombi Rejimi
30 %
time icon Vaxt
time icon 00:20 hs:dd
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Tərkibi - porsiyaların sayı - 10

ad Dəyər Vahid
Snake Head balıq 1,5 kg
Kıyılmış sarımsaq 30 g
Şəkər 20 g
Hindistancevizi suyu 500 ml
Balıq sousu 50 ml
Qara Bibər 10 g
Qırmızı bibər dilimi 10 g

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
Vitaminlər: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 172,9 kJ
Karbohidrat 3,7 g
Yağ 6,8 g
Zülal 30,3 g
Su 115,3 g

İstiqamətlər

Balığı balıq sousu, şəkər, sarımsaq ilə marinadlayın və 30 dəqiqə soyuducuda saxlayın.
Balığı tavaya qoyun və 5 dəqiqə qızardın. Kokos suyunu əlavə edin və 15 dəqiqə dəmlənməyə buraxın.
Tam bişməzdən əvvəl doğranmış qırmızı acı bibər əlavə edin.
Biçildikdən sonra üzərinə qara istiot səpin.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision Pan

Vision Pan