Resept təfərrüatı

Name: Belçilmiş donuz əti ilə şirin bazilik
Yield: 10
Cuisine: Cənub-Şərqi Asiya
Ingredients: 1,0000 kg; 10,0000 tPcs; 30,0000 g; 30,0000 g; 20,0000 ml; 15,0000 ml; 15,0000 ml; 20,0000 ml; 20,0000 g; 50,0000 g

donuz əti Belçilmiş donuz əti ilə şirin bazilik

30. 4. 2025

Müəllif: Myat Ko ko

Qida kateqoriyası: donuz əti

Mətbəx: Cənub-Şərqi Asiya

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
190 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

Kombi Rejimi

30 %

Vaxt

00:07 hs:dd

160 °C

100 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 10

ad	Dəyər	Vahid
Donuz ətini doğrayın	1	kg
Sarımsaq doğranmışdır	10	əd
Doğranmış soğan	30	g
Doğranmış qırmızı quş gözü bibəri	30	g
Oyster sousu	20	ml
Tünd soya sousu	15	ml
Yüngül soya sousu	15	ml
Balıq sousu	20	ml
Palma şəkəri	20	g
Təzə Tay reyhan	50	g

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: Shellfish, Soy, SOY
Minerallar: 660 mg, Sodium, Sodium: 5
Vitaminlər:

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	265 kJ
Karbohidrat	2,5 g
Yağ	20,1 g
Zülal	16,3 g
Su	67,3 g

İstiqamətlər

Donuz əti ədviyyatlarla marinad edin və qızardın.
Bişirmə prosesi başlayır və hər 2 dəqiqədən bir qarışdırın.
Sosları əlavə edin və bişirməyə davam edin.
Bişdikdən sonra təzə şirin baziliklə qarışdırın və xidmət etməyə hazırdır.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Emayeli qablar