Resept təfərrüatı

Digər Haggis, neeps və tatties

19. 1. 2024

Müəllif: Phil Smith

Şirkət: Retigo

Qida kateqoriyası: Digər

Mətbəx: İngilis dili

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
Buxarda Bişirmə
probe icon Termoşupun İstiliyinə görə işin dayanması
probe icon75 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Tərkibi - porsiyaların sayı - 4

ad Dəyər Vahid
Haggis 454 g
şalgam 500 g
kartof 500 g
kərə yağı 30 g
yumurta sarısı 2 əd
duz 5 g
üyüdülmüş qara bibər 5 g
Süd 30 ml

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: 3
Minerallar: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, P, Zn
Vitaminlər: B, B6, C, K

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 1745,6 kJ
Karbohidrat 32,6 g
Yağ 32,5 g
Zülal 19,9 g
Su 0 g

İstiqamətlər

Retigo-nu buxarda əvvəlcədən qızdırmaq üçün qurun.
Hazır olduqda, haggisləri paslanmayan polad rafın üzərinə qoyun və zondu daxil edin.
Təxminən 15 dəqiqədən sonra isveç və kartofu bişirmək üçün sobaya qoyun.
İsveç və kartof bişdikdə, kartofu bir az süd və yumurta sarısı və bir az ədviyyatla əzin. Sonra isveçliləri əzin və bir az da ədviyyat əlavə edin.
Sonra boşqaba düzün.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

paslanmayan_polad_dəlikli qablar

paslanmayan_polad_dəlikli qablar

paslanmayan_telli_rəflər

paslanmayan_telli_rəflər