Resept təfərrüatı

Name: qızardılmış süt yağı ilə qızardılmış un
Yield: 10
Cuisine: çinli

Tərəvəz qızardılmış süt yağı ilə qızardılmış un

10. 4. 2023

Müəllif: Gary CHIU

Şirkət: Retigo Asia

Qida kateqoriyası: Tərəvəz

Mətbəx: çinli

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Əvvəlcədən isitmə:
265 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

Kombi Rejimi

30 %

Vaxt

04:00 mm:ss

250 °C

90 %

Tərkibi - porsiyaların sayı - 10

ad	Dəyər	Vahid
yaşıl qulançar	500	g

ad	Dəyər	Vahid
krem kremi	100	ml
əhəng suyu	50	ml
dəniz duzu	5	g
üyüdülmüş qara bibər	5	g
hisə verilmiş paprika	3	g

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar: K, Mg
Vitaminlər: B6, C, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyanın qida dəyəri	Dəyər
Enerji	16,9 kJ
Karbohidrat	1,4 g
Yağ	0,4 g
Zülal	1,6 g
Su	0 g

İstiqamətlər

◇ Cənub ununu tam müalicə etdikdən sonra, soyuq su ilə yuyun
◇ Arxa ucundan sərt dərisini kəsin, sonra arxa kök bölməsi çox sərt olan, dərini 5 cm çıxarın
◇ Cənub ununu və əridilmiş süd yağı ilə zövq əlavə edin
◇ Qısa müddətdə yüksək temperaturda qızardılması üçün suyu və tərkibini saxlamaq, çıxış rəngini sarı-yaşıl

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision_Grill_diaqonal

Vision_Grill

Vision Bake

Vision_Express_Grill