Resept təfərrüatı

Tərəvəz Spargelin öz suyu ilə bişirilmiş

5. 4. 2023

Müəllif: Retigo Team Deutschland

Şirkət: RETIGO Deutschland GmbH

Bu müəllifin digər reseptləri

Qida kateqoriyası: Tərəvəz

Mətbəx: alman dili

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
Kombi Rejimi
40 %
time icon Vaxt
time icon 00:20 hs:dd
probe icon 120 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Tərkibi

ad Dəyər Vahid
yaşıl qulançar 0,5 kg
ağ qulançar 0,3 kg
kərə yağı 50 g
vanil paxlası 0,5 əd
dəniz duzu 10 g
irmik şəkəri 10 g

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər: 7
Minerallar: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitaminlər: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 310,3 kJ
Karbohidrat 16,1 g
Yağ 22,6 g
Zülal 10,7 g
Su 0 g

İstiqamətlər

Spargelin qabığını soyun və ligninli uclarını kəsin. Spargeli cücərti kağızına qoyun və üstünə yağı əlavə edin. Vanil, şəkər və duz ilə ədvalayın. İndi hər şeyi paket halına salın və alüminium folqa ilə bağlayın. Spargeli təxminən 20 dəqiqə 120°C kombi buxarla və 40% rütubətlə istədiyiniz qədər bişirin.

Üstünlük: Spargel öz suyunda bişirildi və bu səbəbdən suya nisbətən daha intensif olur.

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision Frit

Vision Frit