تفاصيل الوصفة

وجبات النباتية عجة

25. 3. 2021

مؤلف: Jaroslav Mikoška

شركة: Retigo

فئة الطعام: وجبات النباتية

أطباق: إيطالي

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 180 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 00:15 hh: mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 1

اسم قيمة وحدة
زيت نباتي 10 ml
بطاطا 100 g
الهليون الأخضر 2 قطعة
بازيلاء مجمدة 30 g
نعناع 5 قطعة
جبنة البارميزان 20 g
بيض الدجاج 2 قطعة
الفلفل الأسود المطحون 1 g

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية: 3, 7
المعادن: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
فيتامينات: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 200٫4 kJ
كربوهيدرات 25٫1 g
سمين 5٫6 g
بروتين 10٫9 g
ماء 0 g

الاتجاهات

قم بدهن وعاء GN بقليل من زيت عباد الشمس.
في وعاء، اخلط الهليون (المقطع والمفروم)، والبصل الأخضر (المقطع والمفروم) والبازلاء. أضف أوراق النعناع (الممزقة) والجبن البارميزان (المبشور) حتى تمتزج جيدًا.
اسكب البيض المخفوق في الوعاء واخلط برفق. تبّل بالفلفل الأسود المطحون حديثًا واخلط مرة أخرى.
املأ وعاء GN المعدّ بخليط العجة. ضعها في الفرن واخبزها لمدة 15 دقيقة في وضع الهواء الساخن على درجة حرارة 180°م، أو حتى يتم ضبط البيض تمامًا ويخرج السيخ المدخل في وسط العجة نظيفًا.
قدّمها مع الطماطم الكرزية.

الملحقات الموصى بها

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers