تفاصيل الوصفة

البقوليات عدس مع السجق

25. 9. 2026

مؤلف: Alejandro Platero

شركة: Retigo Spain SL

المزيد من الوصفات لهذا المؤلف

فئة الطعام: البقوليات

أطباق: الأسبانية

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 190 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 00:02 hh: mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

añadir lentejas, patata y caldo

2
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 01:20 hh: mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

مكونات

اسم قيمة وحدة
زيت 100 g
شرائح تشوريزو 200 g
جزر مكعبات صغيرة 100 g
بطاطا مهروسة 500 g
مرق لحم الخنزير 3500 g
ورق الغار 1 قطعة
رأس ثوم 1 قطعة
صوص الطماطم 100 g
الفلفل الحلو المطحون 5 g
عدس 500 g

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية:
المعادن:
فيتامينات:

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 90٫4 kJ
كربوهيدرات 0٫3 g
سمين 10٫1 g
بروتين 0٫1 g
ماء 0 g

الاتجاهات

أولاً سنقوم بتحمير السجق، ورأس الثوم كامل، ورق الغار، الجزر المقطع، صلصة الطماطم، والفلفل الحلو. بعد دقيقتين وعندما يُنبهنا الفرن، نقوم بتحريك وإضافة العدس، البطاطس المكسورة، والمرق. نواصل الطهي. بعد انتهاء الطهي، نقوم بالتحريك جيدًا لدمج المكونات. نحصل على 10 حصص.

الملحقات الموصى بها

Gn_container_steel_steel_full

Gn_container_steel_steel_full