تفاصيل الوصفة

لحم خنزير لحم بطن مشوي مُتبل بالفلفل السيشوان

30. 4. 2025

مؤلف: Myat Ko ko

فئة الطعام: لحم خنزير

أطباق: جنوب شرق آسيا

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 190 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
مجموعة مترابطه
40 %
time icon زمن
time icon 00:10 hh: mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 10

اسم قيمة وحدة
مكعب لحم بطن الخنزير 1 kg
فلفل سيشوان 60 g
عشبة الليمون المفرومة 60 g
الفلفل الأحمر المفروم 3 قطعة
عسل 90 ml
بصل مفروم 70 g
الثوم المفروم 50 g
صلصة السمك 60 ml
سكر بني 30 g
الفلفل الأسود 10 g
زيت الطهي 50 ml
ورقة الليمون 50 g

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية:
المعادن: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
فيتامينات: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 552٫1 kJ
كربوهيدرات 12 g
سمين 53٫2 g
بروتين 10٫5 g
ماء 57٫2 g

الاتجاهات

اخلط جميع المكونات معًا وضعها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
قم بتثبيت اللحم على أسياخ الخيزران، ضع قطعة من اللحم على ورقة ليمون، ثم قطعة أخرى من اللحم.
عندما تصل درجة الحرارة، ضع الأسياخ على شواية فيجن إكسبرس واطبخ لمدة 10 دقائق.

الملحقات الموصى بها

Vision_express_grill

Vision_express_grill