تفاصيل الوصفة

دواجن دجاج مشوي مسحوب

20. 3. 2024

مؤلف: Phil Smith

شركة: Retigo

فئة الطعام: دواجن

أطباق: إنجليزي

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 180 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
هواء حار
85 %
time icon زمن
time icon 02:00 hh: mm
probe icon 140 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 10

اسم قيمة وحدة
دجاج كبير 1 قطعة
صلصة شواء 1 قطعة
فرك 30 g
الخردل الأصفر الأمريكي 50 ml

الاتجاهات

ضع المدخن في الفرن المسخن مسبقًا واضبطه على "منخفض" على وحدة التحكم في المدخن واضغط على بدء.
بينما يبدأ المدخن، قم بفرك الخردل على الدجاج بالكامل، ثم رش الخلطة على الدجاج لتغطية جميع الجوانب.
ضع الدجاج على صينية Vision Bake واطبخه بلطف.
عند الانتهاء، أخرج الدجاج و"اسحبه" إلى خيوط. ثم امزج في صلصة BBQ وقدم مع مكرونة بالجبن مع قطع لحم المقدد المختلطة.

الملحقات الموصى بها

رؤية_خبز

رؤية_خبز

الرؤية_المدخن

الرؤية_المدخن