تفاصيل الوصفة

لحم بقري ستيك سو فيد

18. 1. 2024

مؤلف: Phil Smith

شركة: Retigo

فئة الطعام: لحم بقري

أطباق: إنجليزي

خطوات البرنامج

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
مجموعة مترابطه
50 %
time icon زمن
time icon 01:20 hh: mm
probe icon 50 °C
ventilator icon 60 %
ventilator icon 
2
هواء حار
0 %
time icon زمن
time icon 00:05 hh: mm
probe icon 250 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 10

اسم قيمة وحدة
شريحة لحم الخاصرة 10 قطعة
الفلفل الأسود المطحون 20 g
زيت الزيتون 30 ml

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية:
المعادن: Ca, Fe, K, Mg
فيتامينات: A, B6, C, D, E, K

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 6٫7 kJ
كربوهيدرات 0٫9 g
سمين 0٫2 g
بروتين 0٫2 g
ماء 0 g

الاتجاهات

تُتبّل كل قطعة ستيك بالفلفل (بدون ملح) وتُحكم في أكياس مفرغة من الهواء.
ثم ضعها في فرن ريتغو على أول خطوة من البرنامج أعلاه.
عند الانتهاء، أخرج الستيك من الأكياس ثم امسحها بالزيت وتبّلها بالملح.
بمجرد الانتهاء من ذلك، اضبط فرن ريتغو على الخطوة الثانية من البرامج كما هو مذكور أعلاه.
عند التسخين المسبق، ضع الستيك على شبكة فيجن إكسبريس و"أنهِ" الطهي لمدة 5 دقائق.
عند التقديم، يمكنك إضافة زبدة بنكهة إلى الستيك.

الملحقات الموصى بها

Vision_express_grill

Vision_express_grill

الفولاذ المقاوم للصدأ رفوف

الفولاذ المقاوم للصدأ رفوف