تفاصيل الوصفة

سمك سرطان البحر الأبيض

10. 4. 2023

مؤلف: Gary CHIU

شركة: Retigo Asia

فئة الطعام: سمك

أطباق: صينى

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 99 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
تبخير
time icon زمن
time icon 04:00 مم: ss
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 1

اسم قيمة وحدة
قريدس 1 kg

وصفة توابل

اسم قيمة وحدة
نبيذ الأرز 20 ml
صلصة الصويا المعتدلة 20 ml
ثوم مفروم 10 g

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية:
المعادن:
فيتامينات:

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 790٫5 kJ
كربوهيدرات 11٫5 g
سمين 10٫1 g
بروتين 160٫8 g
ماء 0 g

الاتجاهات

◦ قم بغسل سرطان البحر الأبيض لإزالة بقايا الملح، مع تقليل كمية الملح المستخدمة ◦ ضع في قدر ساخن، استخدم قدر غير لاصق، حوالي 4 دقائق ◦ استخدم قدر غير لاصق/صينية، كمية كبيرة لصنع صلصة تعتمد على الماء ◦ يخمر المنتج تحت الماء الساخن، تركيز بخار الماء، يضيف نكهة البحر الحلوة ◦ يمكن الاستمتاع بها بعد التقديم، منتج صلصة المقلاة مع حرارة عالية وضغط عالي ونكهة بحرية جيدة

الملحقات الموصى بها

Gn_container_steel_steel_perforated

Gn_container_steel_steel_perforated

رؤية خالية

رؤية خالية

الفولاذ المقاوم للصدأ رفوف

الفولاذ المقاوم للصدأ رفوف