تفاصيل الوصفة

خضروات حساء الفطر مع الشمندر الأحمر

1. 9. 2022

مؤلف: Jan Malachovský

شركة: Retigo

فئة الطعام: خضروات

أطباق: التشيكية

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 00:20 hh: mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 10

اسم قيمة وحدة
هوكايدو اليقطين 1 kg
عدسات حمراء 0٫5 kg
كريم 12% 250 ml
بصلة 200 g
عسل 100 g
زيت نباتي 50 ml
سمنة 50 g
ملح 5 g
جوزة الطيب 1 قطعة

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية: 1, 7
المعادن: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
فيتامينات: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 316٫8 kJ
كربوهيدرات 52٫5 g
سمين 4٫9 g
بروتين 13٫8 g
ماء 0 g

الاتجاهات

نقشر الشمندر والبصل، وندهنهما بالزيت ونخبزهما وفق البرنامج المحدد.
ثم ننقل كل ذلك إلى قدر أو مقلاة ونضيف الشمندر الأحمر. نغمره بالماء أو المرق ونسلقه لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك نضيف الكريمة والزبدة ونخلط جميع المكونات. نتبل بالملح وجوزة الطيب والليمون. إذا أردنا جعل الحساء أكثر حلاوة، نضيف العسل.

الملحقات الموصى بها

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers