تفاصيل الوصفة

1. في وعاء خلط كبير، قم بخلط الدقيق والملح ومسحوق الخبز. اصنع حفرة في المركز.
2. في وعاء منفصل، اخفق السكر والحليب والبيض حتى يتجانسوا تمامًا.
3. تدريجيًا، صب الخليط الرطب في الخليط الجاف وابدأ بالعجن حتى تحصل على عجينة ناعمة. أضف الماء إذا لزم الأمر.
4. أضف الزيت واستمر في العجن. غطِّ واتركه للراحة لمدة 3 ساعات.
5. ضَع الفرن على حرارة جافة (سرعة مروحة بطيئة) عند 240°م.
6. قسم العجينة إلى 8 أجزاء متساوية.
7. شكل كل كرة عجين إلى بيضاوات مسطحة.
8. اخبز حتى تصبح ذهبية اللون.