تفاصيل الوصفة

خضروات صلصة فرنسية تحت الضغط

11. 6. 2020

مؤلف: Jan Malachovský

شركة: Retigo

فئة الطعام: خضروات

أطباق: التشيكية

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
مجموعة مترابطه
50 %
time icon زمن
time icon 00:45 hh: mm
probe icon 63 °C
ventilator icon 60 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 10

اسم قيمة وحدة
الهليون الأخضر 2 kg
سمنة 0٫2 kg
زعفران، ندبة 10 قطعة
عسل 50 g

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية: 7
المعادن: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
فيتامينات: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 222٫3 kJ
كربوهيدرات 8٫2 g
سمين 17٫8 g
بروتين 6٫2 g
ماء 0 g

الاتجاهات

نقشر الفلفل الأخضر ونضعه في كيس فراغ مع اللحم وزعفران. نضيف الملح والفلفل والعسل. نغلق الكيس بالفراغ معاً ونضعه في جهاز الطهي بالكونفكشن.

الملحقات الموصى بها

Gn_container_steel_steel_perforated

Gn_container_steel_steel_perforated