تفاصيل الوصفة

حلويات كيكة الأناناس المقلوبة بنكهة الروم

25. 3. 2021

مؤلف: Jaroslav Mikoška

شركة: Retigo

فئة الطعام: حلويات

أطباق: إنجليزي

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 175 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 00:25 hh: mm
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 8

اسم قيمة وحدة
أناناس 8 قطعة
بيض الدجاج 2 قطعة
سكر ناعم 100 g
دقيق القمح العادي 150 g
مسحوق الخبز 10 g
سكر الفانيليا 10 g
سمنة 50 g
قشر الليمون 1 قطعة
حليب 3.5% 75 ml
رم 10 ml

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية: 1, 3, 7
المعادن: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
فيتامينات: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 167٫1 kJ
كربوهيدرات 27٫1 g
سمين 5٫6 g
بروتين 2٫1 g
ماء 0 g

الاتجاهات

سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية.
قم بتبطين قاع وجوانب قالب "فيجن" بحلقات الأناناس (قم بقطع حلقات الأناناس إلى نصفين لتبطين الجوانب).
في وعاء، اخفق البيض والسكر حتى يصبح رقيقًا.
في وعاء آخر، اخلط الدقيق ومسحوق الخبز وسكر الفانيليا معًا حتى تمتزج جيدًا.
أضف المكونات الجافة إلى خليط البيض والسكر وقلّب لتتجانس.
أضف الزبدة المذابة، وقشر الليمون، والحليب، وروم الداكن إلى الخليط. قلّب لتتجانس.
اسكب الخليط في قالب "فيجن" فوق الأناناس. اخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يرتفع ويصبح لونه بنيًا ذهبيًا وتخرج الخلة نظيفة عند إدخالها.
اترك الكعكة لتبرد على رف سلكي. عندما تبرد، قطعها إلى شرائح للتقديم.

الملحقات الموصى بها

الرؤية

الرؤية