تفاصيل الوصفة

معجنات كيك الموز بالشوكولاتة والبرتقال

1. 2. 2026

مؤلف: Chloé Lasseron

شركة: Retigo

فئة الطعام: معجنات

أطباق: فرنسي

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 175 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 00:50 hh: mm
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 8

اسم قيمة وحدة
موز 3 قطعة
سكر ناعم 250 g
البرتقالي 1 قطعة
بيض 2 قطعة
دقيق 250 g
مسحوق الخبز 20 g
رقائق الشوكولاتة 75 g

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية: A, C, S
المعادن: 0mg, 2mg, Ca, Calcium: 50mg, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron: 2, K, Magnesium: 50mg, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus: 100mg, Potassium: 300mg, Se, Sodium: 10mg, Zinc: 1, Zn
فيتامينات: A, B, C, E, Folate: 0, K, Kyselina listová, Niacin: 0, Pantothenic Acid: 0, Riboflavin: 0, Thiamin: 0, Vitamin A: 0, Vitamin B12: 0, Vitamin B6: 0, Vitamin C: 0, Vitamin D: 0, Vitamin E: 0, Vitamin K: 0

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 606٫9 kJ
كربوهيدرات 58٫1 g
سمين 2٫6 g
بروتين 3٫5 g
ماء 0٫1 g

الاتجاهات

قطع الموز إلى قطع وضعها في وعاء كبير مع الزبدة والسكر، بالإضافة إلى قشر برتقالة واحدة. أضف البيض واحدًا تلو الآخر، مع الخلط جيدًا بعد كل إضافة.

قم بنخل الدقيق والبيكنج باودر سويًا، ثم اسكبها على خليط الموز واخلط بلطف باستخدام ملعقة.

قم بإضافة رقائق الشوكولاتة مع توزيعها بشكل متساوٍ.

اسكب العجينة في قالب كيك مدهون مسبقًا بورق الزبدة.

اخبز حتى يرتفع الكيك ويصبح ذهبي اللون.