تفاصيل الوصفة

وجبات النباتية توابل

3. 12. 2025

مؤلف: Janine Kühn

شركة: Retigo DE

المزيد من الوصفات لهذا المؤلف

فئة الطعام: وجبات النباتية

أطباق: ألمانية

خطوات البرنامج

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 00:08 hh: mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

مكونات

اسم قيمة وحدة
المكسرات غير المحمصة وغير المتبلة والمختلطة (الجوز، البقان، اللوز، الفستق، الكاجو) 1 kg
زيت الزيتون 50 ml
مسحوق البابريكا 15 g
بهارات فطيرة التفاح (كوتاني) 15 g
مسحوق الفلفل الحار 10 g
ملح 15 g
فلفل الليمون 5 g
بروتين 4 قطعة

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية: Nuts
المعادن: 1 mg, 5 mg, Calcium, Calcium: 98 mg, iron, Iron: 2, magnesium, Magnesium: 268 mg, phosphorus, Phosphorus: 346 mg, potassium, Potassium: 660 mg, sodium, Sodium: 38758 mg, Sodium: 5 mg, zinc, Zinc: 3
فيتامينات: 0 mg, 1 mg, 3 mg, B-vitamins, Folate: 60 mcg, Niacin: 1, Riboflavin: 0, Thiamin: 0, Vitamin A, Vitamin B6: 0, vitamin C, vitamin E, Vitamin E: 12, vitamin K

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 619٫2 kJ
كربوهيدرات 24٫4 g
سمين 54٫4 g
بروتين 18٫5 g
ماء 5٫6 g

الاتجاهات

قم بخفق البياض لكن لا تتركه يتماسك تمامًا. أضف التوابل وزيت الزيتون واخلط جيدًا. أضف المكسرات واخلط حتى تكون مغطاة بالكامل.

ضع مزيج المكسرات في صينية خبز مغطاة وتأكد من فرد كل شيء بشكل مسطح. اخبز لمدة 8 دقائق تقريبًا في وضع الهواء الساخن عند 180 درجة مئوية، ثم اتركه يبرد وانقله من الصينية. بسبب التغطية، ستنجح هذه العملية بدون ورق خبز.

قم برش المكسرات بقليل من سكر البودرة قبل التقديم.

يمكن تعديل مزيج التوابل حسب الذوق - على سبيل المثال، باستخدام الكركم أو القرفة أو الهيل أو توابل أخرى.

الملحقات الموصى بها

رؤية_خبز

رؤية_خبز