تفاصيل الوصفة

أطباق جانبية نasi lemak (أرز جوز الهند)

30. 4. 2025

مؤلف: Myat Ko ko

فئة الطعام: أطباق جانبية

أطباق: جنوب شرق آسيا

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 100 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
تبخير
time icon زمن
time icon 00:30 hh: mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 10

اسم قيمة وحدة
الأرز الأبيض 700 g
ورقة الباندان 30 g
حليب جوز الهند 250 ml
ماء 250 ml
زنجبيل 20 g
ملح 10 g
زيت 40 ml

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية:
المعادن: Sodium: 38758 mg
فيتامينات:

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 93٫5 kJ
كربوهيدرات 20٫3 g
سمين 0٫2 g
بروتين 2 g
ماء 12٫5 g

الاتجاهات

اغسل الأرز واخلط جميع المكونات بالتساوي في الوعاء الفولاذي المقاوم للصدأ.
عند الانتهاء من التسخين، ضع الوعاء واطبخه على البخار لمدة 30 دقيقة.
عند النضج، قدمه مع الأنشوجة المقلية، والفول السوداني المحمص، والبيضة المسلوقة أو الأومليت، ودجاج السامبال، وشريحة الخيار الطازجة.

الملحقات الموصى بها

Gn_container_steel_steel_full

Gn_container_steel_steel_full