تفاصيل الوصفة

دواجن أجنحة الدجاج المشوية الكورية K-Pop

26. 12. 2024

مؤلف: Steve Shih

شركة: Retigo Asia Limited

فئة الطعام: دواجن

أطباق: آخر

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 230 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
مجموعة مترابطه
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon85 °C
probe icon 210 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 5

اسم قيمة وحدة
دجاج، أفخاذ 1 kg
تتبيلة الدواجن 30 g
صلصة الشواء الكورية 50 g
مزيج الخس الكوري 30 g
بذور السمسم الأبيض 5 g

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية: Sesame, soy, wheat
المعادن: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Zinc
فيتامينات: Folate, Niacin, Thiamin

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 465٫3 kJ
كربوهيدرات 7 g
سمين 26٫8 g
بروتين 41 g
ماء 139٫1 g

الاتجاهات

1. اختر وضع المجس الأساسي، واضبطه على 85 مئوية واغلق الباب لبدء التسخين المسبق.
2. في وعاء، اخلط الأجنحة النظيفة مع توابل الدجاج وضعها على صينية رؤية مشوية 1/1 مدهونة مسبقاً.
3. عند الانتهاء، قم بإزالة الأجنحة وامزجها في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ مع صلصة الشواء الكورية وبذور السمسم. ضعها في حاويات التقديم وزينها بالخس.

الملحقات الموصى بها

رؤية_خبز

رؤية_خبز