تفاصيل الوصفة

اصنع صلصة الطماطم باستخدام الثوم والطماطم المفرومة ومعجون الطماطم.
قم بضبط جهاز ريتغو للمرحلة الأولى المذكورة أعلاه وضع صينية الشواء فيجن إكسبرس في الفرن.
قم بتقطيع الباذنجان إلى شرائح بالطول وادهنه بزيت الزيتون وتبله، وعند الانتهاء، ضع هذه الشرائح في فرن ريتغو.
ضع طبقة من الباذنجان المشوي في قدر فيجن الكبير، ثم غطها ببعض صلصة الطماطم وبعض أوراق الريحان وبعض جبن البارميزان المبشور.
ثم كرر هذه العملية وانتهي بسكب بيضة مخفوقة وأخيراً رش جبن البارميزان.
ثم اختر يدوياً البرنامج الثاني أعلاه وضع قدر فيجن في فرن ريتغو.