10. 4. 2023
مؤلف: Gary CHIU
شركة: Retigo Asia
لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.
مسببات الحساسية: المعادن: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn فيتامينات: A, B, B6, C, E, K, Kyselina listová
المرحلة الأولى يساعد الوزن الثقيل والضغط العالي خلايا لحم البط على إخراج الماء الزائد ، مما يجعل اللحم أكثر تماسكًا والجلد أكثر نعومة للقلي والشوي. بعد النقع ، اغسل الماء وجففه.تغطي دهون البط في القدر أرجل البط تمامًا ، أضف الفانيليا وقشر البرتقال لإغلاق الزيت. ختم الزيت عند درجة حرارة منخفضة 90 درجة مئوية لمدة 3 ساعات للوصول إلى مستوى أرجل البط المطبوخة والعطاء والحفاظ على جودة أرجل البط المرحلة الثانية بعد الانتهاء من ختم الزيت ، قم بتصفية دهن البط الزائد ، واستخدم مقلاة خبز مسطحة غير لاصقة ، واقليها على درجة حرارة عالية مع توجيه الجلد لأسفل إذا كان معدًا مسبقًا ومبردًا ، قم بإزالة الثلج والعودة إلى درجة حرارة الغرفة مسبقًا عند القلي لتجنب الاختلاف المفرط في درجات الحرارة بين الداخل والخارج إذا كان معدًا مسبقًا ومخزنًا في الثلاجة ، فمن المستحسن أن تكون درجة حرارة المركز أعلى من 70 درجة مئوية بعد القلي والتحميص.
رؤية_خبز
الرجاء تحديد الجهاز لتحميل الوصفات إليه
Some text in the modal.
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتقديم الخدمات وتحليل حركة المرور على الموقع. أنت توافق عليه باستخدام هذا الموقع.