تفاصيل الوصفة

أطباق جانبية خبز الغلاف الرقيق

10. 4. 2023

مؤلف: Gary CHIU

شركة: Retigo Asia

فئة الطعام: أطباق جانبية

أطباق: صينى

تحميل PDF تنزيل BR2

خطوات البرنامج

  • التسخين:
  • 145 °C

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
مجموعة مترابطه
50 %
time icon زمن
time icon 01:00 hh: mm
probe icon 135 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

المكونات - عدد الحصص - 10

اسم قيمة وحدة
المعكرونة المجففة 500 g

وصفة الصلصة

اسم قيمة وحدة
صلصة الطماطم المعكرونة 1000 ml
جبنة البارميزان 50 g
بهارات مشكلة طازجة 10 g
بَقدونس 10 g
ملح البحر 3 g
الفلفل الأسود المطحون 0٫5 g

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية: 7
المعادن: CA, K, Mg
فيتامينات: A, B6, C, K

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 199٫5 kJ
كربوهيدرات 40٫4 g
سمين 2٫3 g
بروتين 7٫3 g
ماء 0 g

الاتجاهات

• استخدم قالب قياسي بحجم 6 سم
• أضف الخبز الرقيق إلى القالب، بحيث يغطي تمامًا جوانب القالب، ثم أضف التوابل
• خلال عملية الخبز، لا تحتاج إلى إضافة زيت، بل تمرر الحرارة إلى الفرن لتسخين الخبز
• بعد الإخراج، أضف بعض الدقيق الكثيف بحسب الحاجة

الملحقات الموصى بها

Gn_container_steel_steel_full

Gn_container_steel_steel_full